Ausbildung - Innung der Feinwerk- und Kältetechnik Mittelfranken

Zwei starke Ausbildungswege – dein Start in Technik & Handwerk

Willkommen bei der Innung der Feinwerk- und Kältetechnik Mittelfranken – dem Ort, an dem deine überbetriebliche Ausbildung (ÜLU) für zwei richtig spannende Berufe startet: Feinwerkmechaniker und Mechatroniker für Kältetechnik.

Bei uns bekommst du nicht nur die Basics aus deinem Betrieb, sondern das volle Technik-Upgrade: modernste Maschinen, knifflige Projekte und Ausbilder, die wissen, wie man Wissen lebendig macht.

Aber Achtung: Technik ist nur die halbe Miete. Nur mit Können kommst du vielleicht im Beruf klar – aber im Leben wirklich weiter bringt dich Herz, Witz und Teamgeist. Diese Skills sind dein echtes Upgrade, wenn’s mal nicht um Schrauben, sondern um Menschen geht.

Kurz gesagt: Bei uns wirst du nicht nur fit für den Beruf, sondern auch fürs Leben – mit Know-how, Humor und einer Portion Menschlichkeit.

Runter scrollen, reinschauen – und dann den ersten Schritt in Richtung Zukunft machen.

Tipp: Auf die Bilder klicken, um Details zu öffnen.

Mechatroniker/-in für Kältetechnik

Feinwerkmechaniker/-in

Mechatroniker/-in für Kältetechnik

Bock auf einen Job, der so cool ist, dass selbst der Pinguin neidisch wird?

Als Mechatroniker/-in für Kältetechnik sorgst du dafür, dass Eis kalt bleibt, Schokolade nicht schmilzt und der Chef im Büro nicht vor Hitze eingeht.

Ohne dich würden Metzger heulen, Köche verzweifeln und Eisdielen kollektiv Urlaub machen.

Du schraubst, verdrahtest und programmierst Anlagen, die Kälte machen – vom Mega-Kühlschrank im Supermarkt bis zur Klimaanlage im Stadion.

Kurz gesagt: Du bist der Grund, warum der Sommer nicht zur Katastrophe wird.

Schau dir unten an, was dich erwartet – und dann versuch mal, nicht sofort anzufangen.

Kälte-/Klimatechnik-Teaser – Der coolste Job der Welt

Ausbildungsdauer & Struktur

3,5 Jahre duale Ausbildung – Praxis im Betrieb, Berufsschule im Blockunterricht und überbetriebliche Lehrgänge (ÜLU) bei der Innung.

Start: in der Regel zum 1. September (späterer Einstieg oft möglich)
Prüfungen: gestreckte Gesellenprüfung Teil 1 & Teil 2
Verkürzung: bei sehr guten Leistungen oder einschlägiger Vorbildung möglich
Probezeit: 4 Monate – zum Ankommen & Reinschnuppern

Du lernst von Anfang an an echten Anlagen – nicht nur auf dem Papier.

Dein Ausbildungsalltag

Im Betrieb: Kälte‑/Klimaanlagen montieren, in Betrieb nehmen, warten & Störungen finden
Mess‑, Steuer‑, Regeltechnik: Elektrik/Elektronik verstehen und anwenden
Kältemittel & Umwelt: mit modernen und natürlichen Kältemitteln verantwortungsvoll arbeiten
Berufsschule: Technik‑Basics (z. B. Thermodynamik, Elektrotechnik, Regelung)
ÜLU bei der Innung: Verbindungstechnik, Steuerungstechnik (Teil 1 & 2), Montage, Umwelt & Ökologie

Abwechslung garantiert: Werkstatt, Baustelle, Supermarkt, Büro – jeden Tag eine echte Aufgabe.

Perspektiven & Vorteile

Top‑Chancen: Fachkräfte sind gefragt – sehr gute Übernahmeaussichten
Karriere: Geselle/Gesellin → Meister/-in oder Techniker/-in
Spezialisieren: z. B. CO₂-, Propan‑Anlagen, Energieeffizienz, Regelungstechnik
Weiterkommen: Serviceleitung, Projektabwicklung, Planung – bis hin zur Selbstständigkeit
Alltag mit Sinn: Klimaschutz, moderne Technik, direkter Kundenerfolg

Gute Entwicklung, starke Teams & Technik auf Höhe der Zeit – das ist Kältetechnik.

Überbetriebliche Ausbildung (ÜLU) – das machst du bei uns

Grundfertigkeiten der Verbindungstechnik

Löten, Pressen und Bördeln von Rohrleitungen
Rohrbiegen, Schneiden, Entgraten – sauber & dicht
Werkstoffkunde: Kupfer, Stahl, Edelstahl, Verbundrohre
Sichere Verbindungen: Dichtheitsprüfung & Dokumentation

Ziel: sichere, normgerechte Verbindungen – Basis für jede Anlage.

Elektro- & Steuerungstechnik – Teil 1

Grundschaltungen, Schutzmaßnahmen, Messen & Prüfen
MSR-Basics: Sensoren, Aktoren, Relais & Schütze
Schaltpläne lesen & Klemmleisten verdrahten
Einführung in Regelstrategien (z. B. Raum-/Verflüssigerdruck)

Ziel: elektrisches Fundament – sicher & strukturiert arbeiten.

Montage von Anlagen & Systemen

Außen-/Innengeräte setzen, Leitungswege planen & montieren
Vakuum ziehen, Kältemittel sachgerecht füllen
Inbetriebnahme: Funktionen prüfen, Parameter einstellen
Fehlersuche: systematisch messen, Ursache finden, beheben

Ziel: vom Bauteil zur betriebsbereiten Anlage – hands‑on.

Umwelt & Ökologie in der Kälte-/Klimatechnik

Kältemittelkunde: HFO, natürliche Kältemittel (z. B. CO₂, Propan)
Leckageprävention, Rückgewinnung & Entsorgung
Energieeffizienz: Überhitzung/Unterkühlung, COP/EER verstehen
Dokumentation nach Recht & Regelwerk (z. B. Dichtheitskontrolle)

Ziel: umweltbewusst, effizient und regelkonform arbeiten.

Elektro- & Steuerungstechnik – Teil 2

Digitale Regelungen, einfache Parametrierung
Fühler prüfen & kalibrieren, Signale interpretieren
Sicherheitskette: Druckschalter, Hoch-/Niederdruck, Frostschutz
Praxisfälle: Störung nachstellen, Messwerte auswerten

Ziel: Regelung verstehen, Diagnosen sicher durchführen.

Prüfungsvorbereitung & Arbeitssicherheit

Gesellenprüfung: typische Aufgaben, Zeitmanagement, Checklisten
PPE & E‑Sicherheit, F-Gase‑Themen alltagsgerecht
Qualität: Mess‑/Prüfprotokolle sauber ausfüllen
Kundenkontakt: Auftreten, kurze Erklärungen, Serviceberichte

Ziel: sicher auftreten – fachlich & menschlich.

Deine Weiterbildungen

Kälteanlagenbauermeister/-in

Führung & Organisation von Teams und Serviceeinsätzen
Planung: Auslegung, Angebot, Kalkulation, Normen & Recht
Qualitätssicherung, Arbeitssicherheit, Kundenkommunikation
Perspektive: Bau-/Projektleitung, Betriebsleitung, Selbstständigkeit

Mit Meistertitel übernimmst du Verantwortung – technisch und wirtschaftlich.

Staatlich geprüfte/-r Techniker/-in

Vertiefung: Thermodynamik, Regelung, Energieeffizienz
Projektarbeit: Anlagenkonzepte, Dokumentation, Abnahme
CAD/CAE, Mess- & Leittechnik, Digitalisierung (Fernwartung)
Perspektive: Projektierung, Engineering, technische Leitung

Stärker theoretisch – ideal für Planung & Entwicklung.

Fachkraft & Zusatzscheine

F‑Gase‑Sachkunde (Kat. I) & Dichtheitsprüfung
Elektrofachkraft für festgelegte Tätigkeiten (EFKffT)
Arbeitssicherheit: PSA, Hubarbeitsbühnen, Erste Hilfe
Herstellertrainings: Inbetriebnahme, Parametrierung, Tools

Kurz & praxisnah – wertet dich im Service sofort auf.

Spezialisierungen

Natürliche Kältemittel: CO₂ (R744), Propan (R290)
Wärmepumpen, Supermarkt‑Kälte, Prozesskälte
Regelung/Monitoring, Energie‑Optimierung, Leckagemanagement
Dokumentation & Compliance: BetrSichV, Logbücher, Prüfungen

Macht dich zum/ zur Go‑to‑Profi für anspruchsvolle Anlagen.

Karrierepfade im Betrieb

Geselle/Gesellin → Serviceteam‑Lead → Disposition/Projektleitung
Angebot & Kalkulation, Einkauf/Material, Qualität/Schulung
After‑Sales/Servicevertrags‑Management
Mit Meister: Niederlassungsleitung oder eigener Betrieb

Viele Wege – je nach Talent: Organisation, Technik oder Kunden.

Förderung & Studium

Aufstiegs‑BAföG für Meister/Techniker
Teilzeit‑/Vollzeit‑Modelle, Arbeitgeberförderungen
Mit Meister: Hochschulzugang – z. B. Energietechnik, Versorgungstechnik
Duale Studienmodelle mit Praxis im Betrieb

Gute Förderung, klare Aufstiegschancen – Handwerk hat Karriere.

Dein Weg zu uns

Jederzeit willkommen

Du willst sehen, wie der Job läuft? Komm einfach vorbei – wir zeigen dir, wie spannend der Beruf Mechatroniker/-in für Kältetechnik ist.

Egal ob kurzer Rundgang oder ausführliches Gespräch – wir nehmen uns Zeit für dich.

Persönlich erleben

Schau dir unsere Werkstätten an
Triff Ausbilder/-innen und Lehrlinge vor Ort
Erhalte Einblicke in laufende Lehrlings-Projekte
Mach dir selbst ein Bild vom Arbeitsalltag

Vorbeischauen kostet nix – bringt aber jede Menge Klarheit.

So erreichst du uns

📞 Telefon: 0911 6000 97 10

📧 E-Mail: info@innung-feinwerk-kaeltetechnik-mfr.de

Unsere Türen stehen dir offen – ruf einfach an oder schreib uns!

Feinwerkmechaniker/-in

Willkommen in der Welt, in der Millimeter zu Zentimetern werden – und ein Hundertstel Millimeter schon eine kleine Weltreise ist.

Als Feinwerkmechaniker/-in baust, bearbeitest und montierst du Bauteile so präzise, dass selbst Hightech-Maschinen kurz den Hut vor dir ziehen würden.

Du stellst winzige Vorrichtungen und komplexe Baugruppen her, arbeitest mit Maschinen, die klingen wie aus einem Sci-Fi-Film, und benutzt Messwerkzeuge, die genauer sind als jede Handy-Kamera.

Dabei kommen Fräsen, Drehen, Bohren, Schleifen und CAD/CAM-Programme ins Spiel – dein Werkzeugkasten ist also größer als nur „Hammer und Schraubenzieher“.

Egal ob Prototyp, Einzelstück oder Serie – am Ende ist jedes Bauteil ein kleines Meisterwerk. Und das Beste: Du siehst sofort, was du geschaffen hast. Metall wird zu Form, Form wird zu Funktion – und das durch deine Hände und deinen Kopf.

Scroll ruhig runter – hier erfährst du, warum der Beruf so spannend ist, dass du am liebsten sofort loslegen willst.

Feinwerkmechanik – Präzision & Metallbearbeitung

Ausbildungsdauer & Struktur

3,5 Jahre duale Ausbildung (Betrieb + Berufsschule + ÜLU). Die Regeldauer kann auf Antrag verkürzt oder verlängert werden.

Start: meist 1. August oder 1. September; andere Starttermine sind nach Absprache möglich.
Voraussetzung: rechtlich kein bestimmter Schulabschluss vorgeschrieben (Hauptschule, Realschule, Abitur oder Fachabi möglich).
Prüfungen: gestreckte Gesellenprüfung – Teil I vor Ende des 2. Lehrjahres, Teil II am Ende der Ausbildung.

Von Handarbeit bis Hightech – die Struktur ist klar, der Weg bleibt flexibel.

Dein Ausbildungsalltag

Fertigen: Präzisionsbauteile von Hand oder mit computergestützten Verfahren herstellen.
Montieren & Inbetriebnehmen: Bauteile/Baugruppen zusammenbauen, einbauen, erklären.
Prüfen & Qualität: Arbeitsabläufe kontrollieren, Ergebnisse bewerten, Qualität sichern.
Maschinen & Prozesse: manuelles Spanen/Umformen, maschinelles Bearbeiten, CNC programmieren.
Know-how: Messen/Prüfen, Fügen, Hydraulik/Pneumatik/E‑Pneumatik, Wartung/Instandhaltung, Arbeitssicherheit & Umweltschutz, digitale Arbeitswelt.

Kurz: Du machst aus Metall Funktion – präzise, dokumentiert und mit System.

Perspektiven & Vorteile

Direkt nach der Lehre: als Gesellin/Geselle in unterschiedlichen Betrieben einsteigen.
Aufstieg: Meister/-in (Bachelor Professional) – Betriebsleitung übernehmen und ausbilden.
Studium ohne Abi: mit Meisterbrief möglich.
Management-Schiene: Fortbildung zum/zur Betriebswirt/-in (HwO).

Feinwerk = feine Zukunft: viele Wege, echte Verantwortung, starke Entwicklung.

Überbetriebliche Ausbildung (ÜLU) – das machst du bei uns

Werkstücke herstellen

Bauteile manuell und maschinell fertigen (Drehen, Fräsen, Schleifen, Bohren)
CNC‑Grundlagen und einfache Programme
Werkstoffkunde: Stähle, NE‑Metalle, Wärmebehandlung, Oberflächen
Fügen, Montieren und Funktionsprüfung

Vielfältig und handwerklich – Präzision in jedem Arbeitsschritt.

Messen & Prüfen

Messschieber, Mikrometer, Tiefenmaß, Innenmessgeräte sicher einsetzen
Toleranzen, Passungen und Oberflächen prüfen
Fehleranalyse und Prüfprotokolle erstellen
Prüfmittelpflege und ‑kalibrierung

Qualität ist messbar – und dokumentierbar.

CNC & Steuerungstechnik

Einrichten und Programmieren von CNC‑Maschinen
Rüsten, Einfahren und Prozessüberwachung
Hydraulik, Pneumatik und Elektropneumatik verstehen
Elektronik/Steuerung praxisnah anwenden

Hightech trifft Handwerk – modern fertigen, sicher reproduzieren.

Instandhaltung & Prozesse

Geräte und Baugruppen montieren, in Betrieb nehmen und instand halten
Arbeitsabläufe planen und steuern, Qualität beurteilen
Arbeitssicherheit und Umweltschutz umsetzen
Dokumentation und Rückmeldung im Prozess

Systemdenken inklusive – vom Teil bis zur Anlage.

Softskills & Teamarbeit

Technische Kommunikation im Team und mit Kunden
Zusammenarbeit mit Ausbildern und Berufsschule
Arbeitsorganisation und betriebliche Abläufe verstehen
Planen von Fertigungsschritten und Terminen

Mensch + Technik = Teamwork mit Plan.

Unsere Ausstattung

Werkstätten mit CNC‑ und Steuerungslabors
Maschinenpark: Fräs‑ und Drehmaschinen, Schleifmaschinen
Steuerungstechnik‑Labor für Hydraulik/Pneumatik
Praxisnahes Lernen in moderner Umgebung

Tools, Technik und Platz – damit du direkt loslegen kannst.

Deine Weiterbildungen

Feinwerkmechanikermeister

Führung, Planung, Kalkulation, Recht & Normen
Fertigungsorganisation, Qualität, Arbeitssicherheit
Kundenkommunikation, Angebot & Projektabwicklung
Perspektive: Werkstattleitung, Ausbilder, eigener Betrieb

Der nächste Schritt zu Verantwortung & Selbstständigkeit.

Staatlich geprüfter Techniker (Maschinentechnik)

Konstruktion, Fertigungstechnik, Automatisierung
Projektarbeit, Dokumentation, Qualitätssicherung
CAD/CAM vertiefen, Prozessoptimierung
Perspektive: Arbeitsvorbereitung, Konstruktion, Leitung

Mehr Theorie – ideal für Planung & Entwicklung.

Fachkraft & Zusatzscheine

CNC-Aufbaukurse (Drehen/Fräsen), CAM-Trainings
Schweißscheine (MAG/TIG) nach Bedarf
Qualitätssicherung & Prüfmittelkunde
Ausbilderprüfung (AEVO)

Kurz, praxisnah – sofort im Betrieb nutzbar.

Spezialisierungen

Zerspanung, Werkzeug- & Vorrichtungsbau
Prototyping, Einzel-/Kleinserienfertigung
Qualitätsmanagement, Messtechnik
Automation, CNC-Prozessoptimierung

Mach dich zum Profi in deinem Schwerpunkt.

Karrierepfade im Betrieb

Geselle – Team-Lead Fertigung → AV/Konstruktion
Programmierung, Einrichter, QS, Schichtleitung
Projektabwicklung, Kunden-/Lieferantenkommunikation
Mit Meister: Werkstattleitung oder eigener Betrieb

Viele Wege – je nach Talent: Fertigung, Qualität, Planung.

Förderung & Studium

Aufstiegs-BAföG für Meister/Techniker
Teilzeit/Vollzeit-Modelle, Arbeitgeberförderungen
Mit Meister: Hochschulzugang (z. B. Maschinenbau)
Duale Studienoptionen mit Praxis im Betrieb

Gute Förderung, klare Aufstiegschancen – Handwerk hat Karriere.

Dein Weg zu uns

Jederzeit willkommen

Du willst den Beruf live sehen? Komm vorbei – wir zeigen dir Werkstatt, Maschinen und typische Aufgaben im Feinwerkmechaniker‑Handwerk.

Ob kurzer Rundgang oder ausführliches Gespräch – wir nehmen uns Zeit.

Persönlich erleben

Werkstattbesuch mit Maschinen‑Einblick
Ausbilder/-innen & Lehrlinge kennenlernen
Projekte & Bauteile ansehen, Maßprüfung testen
Tipps zu Bewerbung & Praktikum

Vorbeikommen bringt Klarheit – und macht Lust auf Präzision.

So erreichst du uns

📞 Telefon: 0911 6000 97 10

📧 E-Mail: info@innung-feinwerk-kaeltetechnik-mfr.de

Frag einfach an – wir helfen dir beim Einstieg.